アスターズカラー:お知らせ

アスターズカラー

2017年09月02日

暑さも一段落・・9月のランチメニューです

す日中は暑い日もありますが、朝晩はとても涼しくなってきましたね。

食欲の秋に向けて、今月も皆様に喜んでいただけるようなメニューを考えました。もちろんすべて手づくりです。

昔ながらの日本家屋でのんびりした時間を過ごしにいらっしゃいませんか?

お待ちしております。

 

9月ランチメニュー

 

◎豆腐の豚肉巻き

 とかく高カロリーになりがちな肉料理ですが、お豆腐でカロリーダウン!ヘルシーな一品を是非召し上がってみて下さい

◎なすのはさみ揚げ

 なすの紫色の色素は抗酸化力があるのだとか・・・秋なすのおいしい時期になります、あっさりとしたなすをちょっとボリューミーに!さて挟み込んであるものはなんでしょう?

◎かぼちゃの大学いも風

 かぼちゃって緑黄色野菜なのです。かぼちゃに多く含まれるβカロテンには免疫力を高める働きがあるのだそうです。強い甘みとほくほくの肉質を味わって下さいね

◎紫玉ねぎのサラダ

普通の玉ねぎと違い水分が多く、紫色はブルーベリーにも含まれているアントシアニンで老化防止にもなります。玉ねぎを使ったドレッシングも使用しますよ!さてお味はいかがでしょう!

◎大豆コロッケ

様にとてもご好評いただき、作っている方としても大変嬉しく思います。揚げたてにこだわって、お越しいただいてから揚げております。

◎山菜おこわ

アスターズカラーを代表する商品として各イベントでも提供させていただいている一品。餅米はもちろん東出雲町産。山菜も殆ど須田で採れたものです。

◎玉ねぎとわかめの中華スープ

御飯に意外と?合うのです!玉ねぎはもちろん地元産!

◎デザート(シソジュースゼリー・かぼちゃのパウンドケーキ)&コーヒーor紅茶

シソジュースをお宅で手づくりされる方も多いと思いますが、ゼリーにしてみました。ほっくりカボチャをデザートでも召し上がっていただきます

 

毎週土曜日のみ営業です

ランチ AM11:30~PM2:00 (限定20食)

カフェ ~PM4:00

前日金曜日午前中までに電話にてご予約願います

TEL 090-8605-2510

(写真は8月のランチです)

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