アスターズカラー:お知らせ

アスターズカラー

2017年06月02日

例年にない暑さの中・・6月のランチです

寒暖の差が激しい今日この頃です・・・衣替えの6月! と言いたい所ですが、5月中旬にはもう半袖でないと過ごせないような天候にあって、体調の崩れを心配するような状況下。

今月も体調を整えるべく季節の野菜を盛り込んだメニューを考えました

静かな隠れ家のようなカフェに一度いらっしゃいませんか?お待ちしております

 

6月ランチメニュー

◎肉詰め玉ねぎの煮込み

 新玉ねぎの時期となりました。玉ねぎは殺菌作用があり免疫力を高める食材として広く知られるようになってきました。辛みの少ないこの時期ならではの新玉ねぎを味わって下さい

 

◎そら豆のかき揚げ

 4月~6月に旬を迎えるそら豆。植物性たんぱく質を豊富に含み栄養豊富な点が特徴的な食品です、旬の今こそ摂りましょう。今回はかき揚げで!

 

◎茶わん蒸し

 通常の茶わん蒸しとはちょっと違います。何が違うのか・・来て見て味わってみて下さいね

 

◎大豆コロッケ

 アスターズカラーを代表するコロッケです!お持ち帰りもできます!栄養たっぷりしっかり大豆を感じていただけると思います

 

◎しょうがごはん

 しょうがには血行を促進する効果が認められています。暑い夏エアコンで冷え過ぎることのないように体を整えたいものです。食欲増進にもつながる御飯です

 

◎シジミのすまし汁

 松江でお馴染み宍道湖産しじみを今回はすまし汁で!内臓にやさしいシジミの旨味を存分に味わって下さいね

 

◎デザート(シフォンケーキ・アイスクリーム)&コーヒーor紅茶

 あっさりプレーンなシフォンケーキと大豆の粒をいれたアイスクリーム!低カロリーになるように作りました、ぜひ味わってみて下さい

 

毎週土曜日のみ営業

ランチ 11:30~14:30

カフェ ~16:00

金曜日の午前中までに電話にてご予約願います!

TEL 090-8605-2510

     ≪写真は一例です≫

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