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アスターズカラー:お知らせ

アスターズカラー

2018年05月18日

5月のランチメニュー

 

月に入り冬に逆戻りしたかのような日があれば、急に暑くなり着る物に困ったりする日があったりと気温の変化が激しく、なかなか体がついていかない今日この頃です

新緑きれい祭り一色だった日々も落ち着き、気持ちを新たに通常の活動をして行きたいと思っております。

まだまだ新緑のきれいな地区へおいでいただき、のんびりとした時間を過ごしてみませんか?

皆さまのご来店をお待ちしております

5月ランチメニュー

◎和風ハンバーグ

アスターズカラーで育ったパセリをたっぷり使っての和風ハンバーグです。パセリの旬は3月から5月、9月から11月と2回あるようです。βカロテンやビタミンをたくさん含んだパセリをしっかり召し上がって下さい

◎煮物

旬のたけのこ、ふき、えんどうにこんにゃくと色鮮やかな人参を添えました。地元で採れた山菜はとても新鮮で味も抜群です!

◎キャベツのサラダ

葉っぱが少し黄色くて、まあるく柔らかいのが特徴の春キャベツは、サラダ等生で食べるのに適しているそうです。鮮度や甘みを一層感じていただけると思います。

◎だし巻き卵のあんかけ

普通のだし巻き卵にもう一工夫!とろりとあんをかけて食べやすくしてみました。見た目もちょっとかわいらしい。と思うのは私だけでしょうか?

◎大豆コロッケ

アスターズカラーと言えば大豆コロッケと思って下さる方が増えてきました。ですがまだまだ知名度は低い・・・もっと宣伝してはどう?とお客様に言って頂いております

◎しょうがご飯

そろそろ新ショウガの時期がやってきました。この時期に毎年お目見えしているしょうがご飯。代謝を促進したり、老化防止の効果のあるしょうがをたくさん召し上がって下さい

◎新玉ねぎの味噌汁

メンバーの皆さんの畑では、玉ねぎが大分大きく丸くなってきました。水分が多く、柔らかくて美味しい新玉ねぎを味わって頂きたいと思います

◎デザート(水ようかん・シフォンケーキ)&コーヒーor紅茶

デザートも時には和菓子に挑戦です。ひんやりとした食感の中に入っているものは・・・お楽しみに!シフォンケーキもお馴染みとなってきました。毎回ご好評いただいております

 

毎週土曜日のみ営業です

ランチ AM11:30~PM2:00 (限定20食)

カフェ ~PM4:00

金曜日午前中までに電話にてご予約願います

TEL 090-8605-2510

           

(写真は一例です)

 

 

 

 

 

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